La gran aceptación del tequila entre el consumidor estadounidense provocará que la industria mexicana nuevamente registre crecimiento de hasta 10 por ciento en el volumen de producción y ventas para el 2022, aunque también se reflejará en el precio de la bebida, anticipó Luis Fernando Félix Fernández, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT).
“Creemos que la industria va a seguir creciendo con esta tendencia que estamos viendo, recordemos que Estados Unidos es donde más se vende y el crecimiento es muy importante. La proyección que tenemos es un crecimiento en volumen de aproximadamente entre ocho y 10 por ciento”, expuso en conferencia de prensa virtual.
Al anunciar el evento de la conmemoración del Día del Tequila, a celebrarse el 19 de marzo, el presidente de la CNIT dijo que Estados Unidos es el país de mayor exportación de la bebida alcohólica, seguido por Alemania, España y Japón.
Precisó que la industria del tequila exporta 338 millones de litros al mundo, lo que representa el 64 por ciento de la producción total. Pero de las ventas al exterior, el 85 por ciento se envía a Estados Unidos.
Durante el 2021 se aumentaron las ventas en EUA 30.1 por ciento, lo que equivale a mil 200 millones de dólares más con respecto a 2020, según cifras del Distilled Spirits Council (Discus, por sus siglas en inglés).
Los precios del tequila registraron aumento en México y en Estados Unidos porque se incrementaron los costos de insumos como las botellas de vidrio y el precio del agave estuvo al alza el año pasado, lo que podría derivar en un aumento de 12 por ciento en valor.
Con información de El Economista
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