Rosalinda Hernández, titular de la Canirac, aseguró que la afluencia en restaurantes disminuyó 15% tras suceso en el bar “Los Cantaritos”; sin embargo, dijo que el sector empresarial colaborará con las autoridades para que “estos hechos no puedan volver a pasar”
La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Rosalinda Hernández Rosiles, aseguró que la afluencia en el sector restaurantero disminuyó al menos 15 por ciento en la capital queretana por el miedo de la ciudadanía ante el ataque en el bar “Los Cantaritos” que dejó 10 personas muertas y 13 lesionadas.
“Sobre todo por este miedo que se crea, pero pues para eso estamos, entonces vamos a estar en comunicación con las autoridades”, aseveró y dijo que el sector empresarial colaborará con el gobernador Mauricio Kuri.
“Repudiamos sobre todo estos hechos de violencia, que están pasando aquí en Querétaro, no pueden seguir pasando como dijo el gobernador, pues él no puede sentirse solo, al contrario estamos todos los empresarios en unión sobre todo, pues para ayudarlo para que estos hechos no puedan volver a pasar; nuestras condolencias de verdad para todas las familias”, expresó.
Respecto a las revisiones en establecimientos, la presidenta destacó que están ayudando a las empresas que se afilian a la Canirac para que cumplan con todos los lineamientos.
“Para que tengan sus licencias de funcionamiento en forma, sus licencias de alcohol, entonces todos los que se afilian a Canirac tenemos esa selección de que todos estén bien y sobre todo que cumplan con todos los requisitos que nos exige municipio y gobierno”, afirmó.
Además, afirmó que varios empresarios de otros estados han pasado por situaciones violentas, por lo que deciden invertir en Querétaro, porque confían en que es un lugar seguro.
“Se les reconoce que confían en nuestro estado, entonces por eso no pueden pasar estos hechos violentos”, resaltó.
Finalmente, mencionó que la Canirac está trabajando con las autoridades municipales y estatales en materia de seguridad para los establecimientos.
